Το γκάραμ μασάλα χρησιμοποιείται κατά προτίμηση προς το τέλος του μαγειρέματος, σε σούπες και στα μαγειρευτά φαγητά που οι Ινδοί ονομάζουν «κάρυ». Συνήθως, είναι φαγητά με κρέας, κοτόπουλο ή τυρί, αλλά και χορτοφαγικά με λαχανικά ή όσπρια. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και στο τέλος, πάνω από αυγά, ρύζι, ζυμαρικά ή ψητά της σχάρας.
Περιέχει: Κόλιανδρο, Κάρδαμο, Μπούκοβο καυτερό, Πιπέρι μαύρο, Κύμινο, Πιπερόριζα, Γαρύφαλλο τριμμένο, Κανέλα, Μαλτοδεξτρίνη. Συνιστώμενη δόση: 1,5-2 κουταλιές της σούπας / Κιλό.
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.