Πράσινες χονδροελιές Χαλκιδικής, γνωστές για την πικάντικη γεύση και το λεπτό, φρουτώδες άρωμά τους. Οι ελιές αποξηραίνονται σε χαμηλές θερμοκρασίες ώστε να χάσουν όλη τους την υγρασία, αλλά με προσοχή να μην επηρεαστεί το έλαιο του καρπού. Στην συνέχεια αλέθονται σε μια χοντροκομμένη πούδρα με ελαιώδη υφή.
Η πράσινη ελιά Χαλκιδικής αποτελεί το ιδανικό μεσογειακό άρτυμα. Συνδυάζεται υπέροχα με όλα τα μεσογειακά πιάτα, αποτελεί βασικό συστατικό πολλών σπιτικών συνταγών και δίνει υπέροχη γεύση στα σάντουιτς, στις σαλάτες και στα καθημερινά σνακ.
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.