WHOLE GREEN PEPPER

Δίνει μια νότα φρεσκάδας στο στόμα και έχει πιο έντονο άρωμα και πιο ελαφριά γεύση από το μαύρο πιπέρι. Απαραίτητο συστατικό για όλα τα τουρσιά, σε άλμη ή σε άλμη με ξύδι. Επίσης, χρησιμοποιείται στην παρασκευή τυριών/αλλαντικών και ταιριάζει σε πιάτα που θέλουμε να προσδώσουμε μια ελαφριά πικάντικη γεύση. Είναι ιδανικό καρύκευμα για φιλέτο κρέατος ή ψαριού και είναι απαραίτητο συστατικό για την pepper sauce.